茶葉產品信息包括哪些內容(关于茶叶全部信息)

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茶葉產品信息包括茶葉名稱、配料、凈含量(規格)、產品等級、生產日期、保質期、貯存方法、產地、產品標準號、生產許可證號、生產商、生產地址、聯系方式等。

茶葉產品包含哪些信息(以武夷巖茶為例):

預包裝茶葉首先應當預先包裝,此外包裝上要有統一的質量標示。”預先定量”和”包裝或制作在包裝材料和容器中”是預包裝茶葉具有的兩個根本特征。


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根據《食品安全法》第六十七條、《GB 7718-2011預包裝食品標簽通則》之規定,預包裝武夷巖茶、武夷紅茶的包裝上應當有標簽。

標簽應當標明下列事項:名稱、配料、凈含量或規格、質量等級、生產日期、保質期、貯存方法、產地、產品標準號、生產許可證號、生產商、生產地址、聯系方式等。

示例:註意事項:

1、茶葉產品名稱不得使用惡俗名稱。

2、若使用的茶葉產品名稱為”新創名稱”、”奇特名稱”、”地區俚語名稱”或”商標名稱”時,應在所示名稱的同一展示版面標示真實屬性的專用名稱。”武夷巖茶”、”武夷紅茶”屬於標準裡的專用名稱,應當清晰地標註在醒目位置。

“武夷巖茶”、”武夷紅茶”應標明品種名稱。武夷巖茶(GB/T18745)標準中產品分為大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種;武夷紅茶(DB35/T1228)標準中產品分為正山小種、小種、煙小種、奇紅(金駿眉等)。

3、規格或凈含量應與茶葉真實屬性專用名稱在包裝物或容器的同一展示版面標示。茶葉凈含量的法定計量,用質量克(g)、千克(kg)標示。

當質量<1000g時,用克(g);當質量≥1000g時,用千克(kg)。

4、武夷巖茶的質量等級劃分可查詢GB/T18745;武夷紅茶的質量等級劃分可查詢DB35/T1228。

不得虛假標註質量等級,以次充好。

5、生產日期,是指預包裝茶葉形成最終銷售單元的日期。

6、保質期,是指預包裝茶葉在標簽指明的”貯存方法”下,保持品質的期限。

7、產地,指產品的實際生產地址,如生產者地址就是產品的實際產地,則不強制要求標示”產地”項。

8、產品標準號,是標示產品所執行的標準代號,可以不標示年代號。如武夷巖茶:GB/T18745;武夷紅茶:DB35/T1228。

9、生產許可證號:新的食品生產許可證編號為字母”SC”加上14位阿拉伯數字,2018年10月1日後不得繼續使用原包裝和標簽以及QS標志。

10、生產商、生產地址,要如實標註生產許可證上登記的企業名稱、地址。

(隨機推(隨便看看:滇紅茶的價格,學習茶知識請關註:www.lHECha.COm)薦,荷葉的功效和副作用,學習茶知識請關註:www.lhecha.CoM]11、茶葉生產經營者委托生產茶葉的,應當委托取得食品生產許可證並具有相應生產條件和能力的企業。

生產的茶葉的標簽上應標明雙方的名稱、地址、聯系方式和受托方的生產許可證編號等食品生產許可證信息。

12、不得在已有的標簽上通過加貼、補印等手段單獨對日期進行篡改。

13、茶葉標簽應當使用規范的漢字,但不包括商標。標簽可以在使用規范漢字的同時,使用相對應的繁體字。

具有裝飾作用的各種藝術字、應書寫正確,易於辨認。

14、茶葉標簽應清晰、醒目、持久,應使消費者購買時易於辨認和識讀。

15、茶葉標簽應真實、準確,不得以虛假、誇大使消費者誤解或者欺騙性的文字、圖形等方式介紹茶葉,也不得利用字號大小或色差誤導消費者。

16、茶葉標簽不應標註或者暗示具有預防、治療疾病作用的內容,不得明示或暗示具有保健作用。

17、標簽不應與食品或者其包裝物(容器)分離。

18、不得擅自使用與他人有一定影響的商品名稱、包裝、裝潢等相同或者近似的標識;不得擅自使用他人有一定影響的企業名稱(包括簡稱、字號等)、社會組織名稱(包括簡稱等)、姓名(包括筆名、藝名、譯名等)以及其他足以引人誤認為是他人商品或者與他人存在特定聯系的混淆行為。

19、根據《福建省商品條碼管理辦法》,預包裝茶葉需要標註商品條碼。

20、不得偽造、冒用、變造食品生產許可證及編號。食品生產許可證(SC)不得出租、出借、套用、掛靠、授權使用等。

21、食品生產許可證有許可范圍,詳見取得的食品生產許可品種明細表,如隻獲得”武夷紅茶”許可的企業不得超許可范圍生產”武夷巖茶”、”袋泡茶”、”緊壓茶(茶餅)”等。

22、不得出現網上刊載的食品名稱、成分或者配料表、產地、保質期、貯存條件,生產者名稱、地址等信息與食品標簽或者標識不一致。

(如網店上茶葉等級標特級,而茶(站長 推薦:隔夜的鐵觀音能喝嗎,學習茶道文化和茶藝教程請關 註:www.lhecha.com)葉標簽上等級標一級)


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