老班章普洱茶生茶怎麼喝(老班章普洱生茶的功效与作用)

普洱生茶怎么喝

先準備6g老班章普洱茶生茶、一隻蓋碗、一壺開水,先用開水將茶具燙洗一遍,倒掉水,將6g老班章生茶投入到蓋碗中,註入開水,第一泡為洗茶水,不宜飲用,再次高沖註水後,蓋上碗蓋子,悶泡10s左右,即可出湯,茶湯務必倒幹倒盡,然後將茶湯倒入茶(推薦閱讀:嶗山紅茶,學習茶知識請關註:www.lhecha.coM]杯,即可飲用。

老班章普洱茶生茶的沖泡方法:

1.撬茶


布朗古树茶的特点

在茶餅側邊,找到相對蓬松的位置,將茶刀平行刺入。要是撬茶時,茶刀垂直刺入茶餅,容易導致普洱茶條索碎裂,影響品鑒。

平行刺入茶餅,則能將條索碎裂的概率降低,從而保持茶葉條索的完整度,方便觀賞與沖泡,容易破壞茶葉風味。

2.投茶

沖泡老班章生茶可以選擇蓋碗或(隨機推薦:綠茶口感排名,學習茶道文化和茶藝教程請關 註:www.lhecha.com)者紫砂壺,如果是陳年老茶,用紫砂壺沖泡為佳。老班章普洱茶生茶一般按100毫升水投茶6克、茶水比例約為《隨機閱讀::蒲公英茶對女性的作用,學習茶知識請關註:www.lheCha.cOm)1:20左右,然後將6g幹茶投入到蓋碗中。

3.潤茶(洗茶)

將100℃的開水註入蓋碗中,註入七分滿的水,第一遍為洗茶,出水可以快一些,洗茶的湯水務必倒幹倒盡。

4.沖泡

洗茶後,再次香蓋碗高沖註入開水,前3泡一般10s內即可出湯,第4泡開始可適當延長浸泡時間,盡量保持沸水沖泡。

需要註意的是,前3泡沖泡時,每泡茶之間的間隔停頓時間不宜過長,一般不超過2分鐘,如有間隔停頓時間過長則可相應縮短後一泡的浸泡時間。

5.出湯飲用

將茶湯濾入公道杯後,再將茶湯分倒至茶杯品飲,品飲時註意不要飲用燙茶,稍微放涼即可飲用,合適的飲用溫度為50~60度左右。

註意-沖泡之前提前醒茶:

短期內要喝的茶,應拆開放入茶罐中醒茶1個月左右。醒茶罐內裝茶一般不超過三分之二,如有可能應定期將茶倒出翻動以利於醒茶。

沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時放入牛皮紙袋醒茶。醒茶時要註意避光避異味。


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