西湖龍井和杭州龍井的區別：西湖龍井指的是以獅、龍、雲、虎、梅為代表，168平方公裡的核心茶區生產加工制成的龍井茶，而杭州龍井指錢塘、越州兩個產區生產的龍井茶，西湖龍井外形扁平挺秀，色澤黃中帶綠，而杭州...

大傢都知道，一把新買的紫砂壺，要經過開壺之後才能使用，這樣對保養紫砂壺或者之後用來泡茶才比較好。那麼，紫砂壺開壺和不開壺的區別你知道嗎?下面我們就來看看紫砂壺開壺和不開壺的區別在哪裡。　　紫砂壺開...

入窯一色，出窯萬彩，天生不一樣”，對於幾百年歷史的紫砂就有這一現象，在不同的溫度之下紫砂壺展現出的顏色肌理也千差萬別。　　柴燒是我國陶瓷最古老的窯燒方法，可上溯至千年。紫砂壺最早也是利用龍窯柴燒的...

祁門紅茶，是歐洲貴族及皇室最愛的下午茶飲品之一。 　　祁門紅茶是我國安徽省的祁門縣，當然它的產地除瞭集中在祁門外，還分佈在瞭東至、貴池、石臺等地。　　祁門紅茶又簡稱為祁紅，它生長在自然條件優越，山地林...

祁門紅茶，著名紅茶精品，簡稱祁紅，產於安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和...

正山小種與金駿眉之間的區別有哪些呢？金駿眉茶葉屬於正山小種紅茶的分支，是武夷巖茶中的珍品。金駿眉屬於紅茶的一種，選用鮮嫩的茶芽制作而成，一斤金駿眉成茶要耗費數萬顆的茶芽，經過有經驗的制茶師全程手工制作...

老竹大方與龍井的區別：老竹大方的產地為安徽省黃山市歙縣，龍井茶的產地為浙江省杭州市龍井村，(推薦閱讀：：喝茶失眠是什麼原因，學習茶 知識請訪問：茶文化，：www.lhecha.com)龍井茶芽長於葉，...

女人喝紅茶綠茶的區別：綠茶未經發酵，茶性偏(推薦閱讀：：都勻毛尖，學習茶知 識請訪問：茶文化，：www.lhecha.com)寒，其幹茶嫩綠，茶湯翠綠，女人飲用可緩解油膩，降溫解暑，補充身體所需水分；...

雲南紅茶的發酵程度為全發酵，而普洱熟茶的發酵程度一般是五至八分；雲南紅茶口感醇滑細膩，質感飽滿且醇和，而普洱熟茶口感醇厚，獨具陳香且醇濃細滑，飽滿豐潤；雲南紅多以散茶的形式存在，而普洱熟茶則有散茶、沱...

在這些產地中，最具知名度的就是烏瓦茶，它的風味強勁、口感渾重，適合泡煮香濃奶茶。努瓦納艾利茶則屬高山茶，茶色清淡，茶味清香，以純茶飲用最佳。坎迪茶則生長在中海拔產區，口感不如烏瓦茶深厚，但茶香與奶香交...

乾隆帝曾說：世間茶具紫為首。“紫”指的就是宜興紫砂壺，紫砂壺泡茶，發茶效果最好，茶湯色、香、味俱佳，有瞭“泥中泥”的美譽。對此很多人質疑：浙江長興、安徽也有紫砂，山西也有紫砂、新疆也有紫砂，為什麼唯獨...

滇紅茶，屬於紅茶，具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。由於紅茶在加工過程中以茶多酚促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產...

紅茶，在中國種類是非常多的，我國紅茶產地也十分廣泛，主要的紅茶有安徽祁門紅茶，雲南的滇紅，福建的正山小種等。紅茶之所以能夠風靡世界，除瞭其茶性溫和，屬中性茶，老少婦孺咸宜之外，更重要的應該是紅茶獨特的...

祁紅制作技藝被列入國傢非物質文化遺產名錄，每一步都經非遺傳承人精心制作，匠心獨具。王昶，是國傢級非物質文化遺產祁門紅茶制作技藝傳承人。他說自己十四歲就被父親送到鄉茶廠做茶，到現在，做茶、評茶、賣茶已經...

綠茶和白茶是不同的茶類，日常生活中常見的當然綠茶比白茶喝的人要多，但是白茶也是有人喝，很多人把白茶和綠茶進行對比，其實兩種茶各有各的特點，那麼下面小編就帶大傢來瞭解下綠茶和白茶有哪些區別呢?一起來看看...

茶葉的類型特別多，我們經常沒辦法選擇。雖然我們常說茶無好壞，適口為珍，但談到質量的時候，茶是有好壞的。那到底什麼是好茶呢？  滿足食品安全是基礎  杯小茶認為，在符合國傢食品安全要求，存儲良好，對人體...

金駿眉、大紅袍、正山小種中金駿眉是正山小種的一個分支，都屬於紅茶，但大紅袍卻屬於烏龍茶。三者之間的品質特征不同，等級特征也不同，今天我們來看看它們的等級特征的區別：　　金駿眉的等級劃分 　　高檔金駿眉...

品質特征是對茶葉的外形、色澤、香氣、滋味【猜你喜歡：餘慶小葉苦丁茶，學習茶知識請訪問，wWw.lhECha.com)和葉底等各個方面最全面的介紹，今天我們就來看一下金駿眉、大紅袍、正山小種的品質特征的...

不同茶葉的采摘標準是不同的，不過不同品種之間，就是同一種茶葉的不同等級之間也是有區別的，金駿眉、大紅袍、正山小種也是如此，(站長 推薦：綠茶檸檬，學習茶知識 請關註：www.lhecha.coM]今天...

金駿眉、大紅袍、正山小種中，金駿眉和正山小種是紅茶，大紅袍是烏龍茶，紅茶和烏龍茶的加工工藝是不同的。今天我們來看一下金駿眉、大紅袍、正山小種的工藝特點的區別：　　金駿眉的工藝特點 　　金駿眉之所以名貴...