茶，被中國人稱為“國飲”。喝茶已成瞭很多人生活中每天的“必修功課”。除瞭可以放松身心、怡神養性外，喝茶到底有多少保健作用呢？本期，我們請來專傢一起為您揭開茶中的奧秘。　　茶葉中有三大寶　　抗癌、提...

茶葉含有較為豐富的維生素，尤其是維生素A、維生素C、維生素P、維生素K和B族的含量較高。 茶葉中能通過飲茶被人體直接吸收利用的水溶性蛋白質含量約為2％，大部分蛋白質為不溶性物質，存在於茶渣內。茶葉中的...

提【站 長推薦：茶文化知識，學習茶知識請關註：www.lhecha.CoM]神醒腦茶 原料： 西湖龍井3g，桂圓1-2顆。制法： 將桂圓開小口，同西湖(隨機推薦：花茶有哪些，學習茶道文化和茶藝教程請關...

白琳工夫”是福鼎工夫紅茶，以主產地福鼎白琳命名，其以高超的純手工制作技藝和獨特、優秀的產質，在海內外享有盛名，曾與福安縣“坦洋工夫”，政和縣“政和工夫”並列為“閩紅三大工夫茶”而馳名中外。而白琳工夫...

花草茶 制作： 選取少量的人參花與杭白菊。將人參花與杭白菊搭配，可加入少量甜菊葉調味。其口味清香、(隨便看看：桂花紅茶的功效與作用，學習茶知識請關註：www.lHECha.COm)淡雅。功效： 可清涼...

紅茶，一種獨具特色的茶葉種類，營養價值很高，適宜飲用可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病...

傳統茉莉花茶 材料： 茉莉花茶。做法： 特種茉莉花茶的沖泡，宜用玻璃杯，水溫在80～90攝氏度為宜，其他茉莉花茶，如銀毫、特級、一級等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度為佳，通常茶水的比例...

陳茗粥原料：陳茶葉5-10克，粳米(站長 推薦：芍藥花茶，學習茶知識請關註：www.lheCha.cOm)50-100克。制法：將陳茶葉加水適量煮取汁液、去渣，然後放入粳米共煮為粥，即成。用法：上、下...

茶葉粥原料：茶葉6克，大米100克。制法：1、將茶葉用沸水沖泡6分鐘，去渣取汁，備用。2、將大米淘洗幹凈，放入鍋內加水適量，再將茶汁倒入鍋內與大米共煮成粥，即成。用法：每日1劑，溫服。睡前不宜吃。特點...

飲茶提神健腦，利尿解乏 當你伏案疾書，頭昏目眩，四肢疲倦之時，泡飲一杯濃茶，會頓覺神清氣爽，倦怠漸消，當你長途奔波，汗流浹背，疲乏不堪之際，喝上一壺香茗，會感到署氣全消，身心俱爽。這就是飲茶能提神益...

冬季飲用(推薦閱讀：開壺和不開壺的區別，學習茶知識請關註：www.lhecha.coM]紅茶 牛奶熱茶 配方： 紅茶1克，砂糖15克，牛奶75克，檸檬片3-5片。泡法： 1，紅茶泡為茶水，備用。2，將...

春季喝茶 蒲公英綠茶 配方： 幹蒲公英花蕾6克，綠茶2克。泡法： 開水沖泡，經常服用。茶功效： 蒲公英含有維生素B2,維生素C以及磷，鈣，鐵，銅等人體必需的元素，不僅有清熱解毒，抗菌，抗病毒的作用，...

夏飲綠茶解酷暑 鮮橘薄荷香 配方： 金橘3-5顆，新鮮薄荷8片，蜂蜜適量。泡法： 1，將新鮮薄荷葉放入制冰盒，制成薄荷冰塊。2，金橘榨成汁，加入薄荷 冰塊，蜂蜜調拌均勻即可。功效： (站長 推薦：安...

紅茶是屬於全發酵的茶類，通過發酵使茶葉一改原本的“寒性”從而變得甘溫。紅茶的茶湯紅亮而且比較的艷麗，口感甜潤，真的是別有一番滋味。很多人都比較喜歡喝紅茶也正是在它的暖色調帶給人...

茶的保健功效之提神醒腦提高工作效率 茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，促進新陳代謝和血液循環，消除疲倦，起到提神益思，清心的效果。《隨機閱讀：：真的紫砂壺多少錢，學習茶知...

稔子綠茶 配方： 稔子洗凈，入砂鍋內，加水500毫升，煮沸15分鐘，加入綠茶，共煎3次取汁，飯後飲之。用法：(站 長推薦：梧州六堡茶，學習茶知識請訪問，wWw.lhECha.com) 每日服用1劑。功...

人參花白菊枸杞茶材料：人參花5克、杭白菊5克、枸杞5粒。做法：將上述材料放入杯中，用沸水沖泡5分鐘後即可飲用。茶療功效：清涼明目、提神補腎。 做法：將上述材料放入杯(站長推 薦：炒茶，學習茶道文化和茶...

棗仁人參茶材料：酸棗仁20克，人參[推薦閱讀：：毛尖是綠茶嗎，學習茶道文化和茶藝教程請訪問：茶文化，：www.lhecha.com)12克，茯苓30克。做法：將上述材料共研為細末，每次取5～6克，用溫...

增力提神茶【配方】黨參10克，枸杞子12克，麥芽15克，山楂20克，紅糖30克，烏龍茶5克。【用法】煎水。代茶飲。【功效】補氣益血，增力提神，為體質虛弱者的良好保健飲料。洋參茶【配方】西洋參2克，白茶...

紅茶是屬於全發酵的茶類，通過發酵使茶葉一改原本的“寒性”從而變得甘溫。紅茶的茶湯紅亮而且比較的艷麗，口感甜潤，真的是別有一番滋味。很多人都比較喜歡喝紅茶也正是在它的暖色調帶給人...