酸梅湯富含多種微量元素以及營養成分，有開胃健脾、消油解膩、緩解火氣、清熱解暑的功效，可以溫和、滋潤嗓子以及咽喉，同時可促進身體消化，有開胃健脾、利尿解渴的作用，但兒童以及糖尿病人群禁忌飲用。酸梅湯的功...

真正的龍井茶是什麼口感：好的龍井茶具有色綠、香鬱、(站長 推薦：早上適合喝什麼茶，學習茶知識請關註：www.lheCha.cOm)味甘、形美的四大特征，其豆香濃鬱，口感鮮爽滑順，滋味甘甜，茶湯清碧，入...

大紅袍是烏龍茶，茶性平和，其功效為振奮精神，消除疲勞，提高工作效率，緩解油膩，常喝大紅袍可以加快身體新陳代謝，增強身體抵抗能力，同時具有抗氧化，促進消化，護眼明目的功效。六大茶類的分類主要是根據制作工...

紫砂茶具，可以說的上是中國茶具歷史上流傳最廣、品種最多、最受人喜愛的茶具品種瞭。當今的紫砂茶具，紫砂壺的種類紛繁，按不同的意義可以劃分很多類型，例如按時間分、按材料分等。茶壺的種類直接影響瞭泡出的茶的...

茶席是什麼，放上瞭茶壺、茶杯的席子嗎?在喝茶人眼裡，它是一個空間，無關平米大小，也無關按平米計算的房價，隻是一個進入無我境界的所在，帶著些儀式感。茶席要協調、美觀、雅致，從茶室環境到茶桌的佈置都是用心...

漆器茶具的原料是什麼早在七千多年前，漆器茶具就已經開始出現在當時古人的生活中，很多人會用漆器茶具當做飲器使用，而其中最為有名的就是木胎漆碗。盡管漆器茶具被使用的年代很長，但在後來漫長的歷史發展中，漆器...

溪黃茶可能很多人都喝過，一種保健功效特別出色的養生茶品，能保肝護肝，緩解多種肝類疾病，但是平時大傢可能會感覺到溪黃茶泡水喝時有點苦，這是什麼原因導致的呢？溪黃茶如何泡才是正確的呢？想瞭解這些問題(站長...

紅茶的品種主要有滇紅茶（雲南省鳳慶縣）、祁門紅茶（安徽省祁門縣）、信陽紅茶（河南省信陽市）、九曲紅梅（浙江省杭州市）、正山小種（福建省武夷山市）、漢中紅茶（陜西省漢中市）、寧紅工夫紅茶（江西修水縣）、...

蘆薈茶富含(推薦閱讀：：最好的紅茶是什麼品種，學習茶知 識請 關註：www.lhecha.com)蘆薈寧、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙等，有提高免疫力、滋養皮膚、改善氣色、緩解皺紋的功效，可加快腸胃消...

白茶屬於白茶類（微發酵），新白茶呈涼性，而老白茶呈溫性，白茶主產於福建省福鼎市，其制作工藝為萎凋、幹燥兩道工序，新茶內含物質豐富，茶性偏涼，而老白茶經過長時間的存放，具有越陳越香的特點，其陳化程度較高...

這幾年建盞很是流行，很多茶友都把茶杯甚至公杯蓋碗換成建盞材料的，風靡全國，建盞，福建省南平市建陽區特產，中國國傢地理標志產品。建盞多是口大底小，有的形如漏鬥；且多為圈足且圈足較淺，足根往往有修刀（俗稱...

綠茶是我國非常著名的茶，而且也是非常受人歡迎的，而綠茶的種類也是很多的，如龍井茶、碧螺春、毛尖等等，但是炮制茶葉也是需要一些方法的，以下我們就來介紹一下。茶器：玻璃杯、白瓷蓋碗最佳綠茶用什麼茶具 (隨...

巖茶老樅水仙富含茶多酚、氨基酸等多種營養物質，有消除疲勞、振奮精神、醒腦提神、緩解油膩的功效，可促進腸胃消化， 補充身體所需水分，有滋潤脾胃、抗氧化、調節脂肪代謝、利尿促排的作用，日常飲用，有舒緩心情...

黃茶的最大特點是黃葉黃湯，即幹茶金黃、湯色杏黃、葉底嫩黃，黃茶屬於六大茶類之一，微發酵茶，茶性屬寒性，相比綠茶，黃茶多瞭一道悶黃工序，其具體的制作工藝為殺青、燜黃、幹燥，黃茶的主要品種有君山銀針、霍山...

黃茶的關鍵加工工藝是悶黃，悶黃的主要做法是將殺青和揉捻後的茶葉用紙包好，或堆積後以濕佈遮蓋，時間以幾十分鐘或幾個小時不等，促使茶葉在水熱作用下進行非酶性的自動氧化，形成黃色的茶葉和湯色，而悶黃亦是黃茶...

黃茶屬於微發酵茶，茶性性寒，六大(推薦閱讀：：茶葉屬於酸性還是堿性，學習茶道文化和茶藝教程請訪問：茶文化，：wWw.lheCHA.com)茶類之一，黃茶的產地主要分佈在湖北、湖南、安徽、四川、浙江、福...

武夷巖茶之首是大紅袍，武夷巖茶分為五個品種系列，有水仙、肉桂、大紅袍、名叢、奇種，傳統意義上的五大名叢為大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天妖；新的四大名叢為大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜，{隨機閱讀...

茶寵，茶人之寵物也。為茶水滋養，多用紫砂或澄泥燒制，茶席上“小而雅”的陶質工藝品，一道獨特亮麗之景。茶寵的出現，可追溯到唐宋飲茶盛行時期，宋代詩人宋無《寄眠雲處士》中：“蘚壇情顧掃，茶寵手能煎”，可窺...

老白茶白毫銀針富含氨基酸、維生素、茶多酚等成分，有提高免疫力、幫助腸胃消化、改善食欲、緩解火氣的功效，能益思明目、生津解渴、緩解火氣，有抗氧化、去暑解熱、滋潤脾胃的功效，合理飲用，可促進身體代謝，對於...

寧強毛尖屬於綠茶類，不經發酵，茶性偏寒，主產於陜西省漢中市寧強縣，寧強毛尖幹茶微扁挺秀勻齊、似雀舌鳥嘴，栗香高銳持久，湯色嫩綠且清澈鮮明，滋味鮮爽回甘，葉底勻齊鮮活，嫩綠明亮，餘香持久。《漢書》始謂之...