沈紅，高級評茶師，北京市政府特殊津貼享受者，北京二商京華茶業有限公司質量技術部質量審評、質量管理。(推薦閱讀：哪些人不能喝金絲皇菊，學習茶知識請關註：www.lhecha.coM]紫砂與茶，是一種始於...

茶葉知識是茶友最關心的話題，今天我們來介紹一個大傢都比較關心的話題：滑竹梁子和刮風寨，哪座茶山更能代表“原始森林的味道”？，下面茶文化 lhecha.com網將為大傢來詳細介紹...

被譽為液體蛋糕的黃酒，是世界上最古老的酒類之一，也僅中國有，而最出名的品牌就是紹興會稽山黃酒，曾經一度成為寡頭，如今依舊是最大最出名的品牌之一，擁有上千年來沿襲的釀酒工藝，令其...

茶禪荷韻浮生若茶 喜歡做一個生活簡單的人，喜歡用一些簡單的文字來詮釋自己的生活。就如同放在我面前的這一杯茶水，沒有繁鎖的泡茶工序。放茶，倒水，然後等待，茶好瞭，幹萎的茶絲也舒展...